Mencari pilihan makan siang atau makan malam yang pasti mengenyangkan di pusat perbelanjaan sering kali berujung pada satu restoran keluarga yang sangat populer, yaitu Solaria. Dari sekian banyak pilihan makanan yang ada, salah satu menu andalan yang wajib Anda coba adalah Nasi Goreng Seafood.
Jika Anda belum pernah mencobanya dan butuh gambaran cepat, menu ini adalah sajian nasi goreng porsi jumbo berbumbu gurih khas oriental yang dipadukan dengan potongan cumi, udang, bakso ikan, telur, dan sayuran segar.
Anda tidak perlu khawatir soal biaya karena harganya terbilang sangat sepadan dengan porsi yang ditawarkan. Satu porsi nasi goreng ini biasanya dibanderol di kisaran harga Rp 54.000, tergantung pada lokasi cabang dan apakah Anda makan di tempat atau memesan lewat aplikasi online.
Dari segi ulasan, banyak pelanggan selalu kembali memesan menu ini karena rasanya yang konsisten, isian makanan laut yang melimpah, dan aroma asap masakan yang menggugah selera.
Mengapa Nasi Goreng Seafood Solaria Selalu Laris?
Banyak orang yang awalnya bingung memilih makanan akhirnya menjatuhkan pilihan pada hidangan ini. Alasan utamanya adalah konsistensi rasa dan porsi yang luar biasa besar.
Solaria memang terkenal dengan ukuran porsinya yang tidak pelit, sehingga satu piring nasi goreng sering kali bisa dinikmati oleh dua orang jika porsi makan Anda tergolong kecil.
Selain porsi, teknik memasak yang digunakan juga memegang peranan penting. Koki restoran ini menggunakan wajan besar dengan api yang sangat panas.
Teknik ini menghasilkan efek karamelisasi bumbu yang sering disebut dengan istilah wok hei atau aroma asap khas wajan. Aroma inilah yang membuat hidangan tersebut terasa sekelas hidangan restoran bintang lima, meskipun dijual dengan harga yang ramah di kantong.
Isian dan Komposisi Menu
Bagi Anda yang baru pertama kali ingin memesan, mengetahui apa saja yang ada di dalam satu piring pesanan Anda tentu sangat penting. Ini juga berguna untuk memastikan Anda tidak memiliki alergi terhadap salah satu bahannya. Berikut adalah rincian komposisi yang akan Anda dapatkan di piring Anda:
- Nasi Putih: Disajikan dalam jumlah besar, menggunakan jenis beras yang sedikit pera sehingga bumbu bisa menempel sempurna dan nasi tidak menggumpal.
- Udang Kupas: Berukuran sedang, bertekstur kenyal, dan matang sempurna tanpa terasa amis.
- Cumi-Cumi: Dipotong berbentuk cincin atau memanjang, teksturnya empuk dan sangat mudah dikunyah.
- Bakso Ikan: Dipotong tipis-tipis untuk memberikan variasi tekstur kenyal di setiap suapan.
- Telur Orak-Arik: Dicampur langsung ke dalam nasi untuk menambah rasa gurih alami.
- Sayuran Segar: Biasanya terdiri dari daun bawang dan sedikit potongan sawi hijau atau wortel untuk memberikan tekstur renyah.
Review Nasi Goreng Seafood Solaria
Bagaimana sensasi rasa saat suapan pertama masuk ke mulut? Kesan pertama yang muncul biasanya adalah rasa gurih yang memanjakan lidah.
Aroma smokey atau bau asap dari wajan panas sangat terasa, memberikan nuansa bahwa nasi goreng ini dimasak dengan api besar. Rasa bumbu kecapnya meresap sempurna ke setiap butir nasi.
Yang paling penting, meskipun bertema seafood, nasi goreng ini umumnya tidak berbau amis. Solaria tampaknya menggunakan bahan yang cukup segar dan bumbu rempah yang mampu menyamarkan bau amis laut yang mengganggu.
Tekstur nasinya sendiri patut diacungi jempol. Solaria biasanya menggunakan nasi yang pera, artinya butiran nasinya terpisah satu sama lain dan tidak lembek atau menggumpal. Nasi yang pera ini sangat penting agar bumbu bisa menyelimuti seluruh permukaan nasi dengan merata.
Saat kamu memakan nasi bersamaan dengan potongan udang dan cumi, terjadi ledakan rasa gurih yang kompleks. Rasa manis dari kecap, gurih dari bawang, dan asin alami dari seafood menyatu dengan harmonis.
Namun, ada sedikit catatan yang perlu diperhatikan. Karena porsinya yang jumbo, terkadang di bagian akhir makan, rasa minyaknya mulai terasa agak berat di tenggorokan.
Ini adalah hal yang wajar untuk nasi goreng porsi besar. Oleh karena itu, peran acar timun dan kerupuk yang disajikan di pinggir piring menjadi sangat penting untuk menetralkan rasa berminyak tersebut.
Simak juga review nasi goreng seafood solaria oleh pengguna Tiktok berikut:
Harga Nasi Goreng Seafood Solaria
Sebagai menu yang menggunakan bahan baku seafood seperti udang dan cumi, harga menu ini tentu sedikit di atas nasi goreng ayam biasa, namun masih sangat terjangkau untuk ukuran porsi restoran mal.
Berdasarkan pantauan harga terbaru, satu porsi Nasi Goreng Seafood Solaria dibanderol dengan kisaran harga Rp54.000. Rentang harga ini bergantung pada lokasi restoran. Cabang yang berada di lokasi premium atau bandara biasanya memiliki harga yang sedikit lebih tinggi.
Bagi kamu yang kaum rebahan dan lebih suka memesan lewat aplikasi ojek online, bersiaplah untuk membayar lebih. Selisih harga ini digunakan untuk menutupi biaya komisi aplikasi dan biaya kemasan take-away yang aman.
Simak juga artikel Daftar Menu Solaria Lengkap dengan Harganya.
Tips Menikmati Nasi Goreng Seafood
Agar pengalaman kuliner kamu semakin maksimal, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Pertama, pastikan kamu memakannya selagi hangat.
Seafood seperti cumi dan udang cenderung berubah teksturnya menjadi lebih keras atau alot jika sudah dingin. Memakannya saat hangat menjamin kamu mendapatkan tekstur terbaik.
Kedua, manfaatkan acar dan saus sambal. Solaria menyediakan acar timun dan wortel serta saus sambal botolan di setiap meja atau di area pengambilan sambal.
Rasa asam segar dari acar dan pedas dari sambal akan sangat membantu menyeimbangkan rasa gurih manis nasi goreng, sehingga kamu tidak mudah merasa eneg meskipun porsinya besar.
Nasi Goreng Seafood Solaria adalah definisi dari comfort food yang menawarkan kepastian rasa. Kamu mendapatkan porsi jumbo yang mengenyangkan, potongan seafood udang dan cumi yang melimpah, serta rasa bumbu yang kuat dan lezat.
Meskipun harganya sedikit lebih premium dibandingkan nasi goreng biasa dan kalorinya cukup tinggi, kepuasan yang didapatkan sangat sebanding.
Ini adalah menu yang aman dipesan ketika kamu bingung mau makan apa dan tidak ingin kecewa. Jadi, apakah kamu siap untuk menghabiskan satu porsi jumbo Nasi Goreng Seafood ini sendirian? Selamat mencoba!